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Les restaurants


Le Saka

Convivial et animé le restaurant du Sakamanga (80 couverts) vous propose une cuisine française et des spécialités malgaches. Vous pourrez y déguster entre autre : Le foie gras maison, le tournedos de zébu au poivre vert, le poulet à la vanille d’Antalaha, le sashimi de thon rouge, les camarons de Mahajunga, les langoustes et huitres de Fort Dauphin, les surprenants fromages des hautes terres, ainsi que nos spécialités chocolatières. L’ensemble agrémenté par une carte des vins du monde. Retrouvez au bar du Saka une ambiance très ... Rhum arrangé ...

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L’espace Jardin ou piscine

Déjeunez dans notre patio ou au bord de la piscine, à l’ombre des palmiers et des parasols. Nous vous proposons un buffet tous les midis (sauf le samedi) avec un large choix d’entrées froides et chaudes et un assortiment de desserts. Vous pouvez également y grignoter de 14h30 à 20h notre carte de snack...

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Le Saka express

Ce snack vous propose une restauration rapide et de qualité à manger sur place ou à emporter : des pizzas cuites au feu de bois ainsi que des sandwichs, kébabs, panini, hamburger, gaufres et salades. Ouvert tous les jours de 11h à 21h, service en chambre possible.

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